Hallo Tobias,
habe mich in deinem Thread gerade mal umgesehen. So wie ich es verstanden habe, möchtest du eher eine Bahn zum "Spielen". Trotzdem sollte das ganze zum Schluß aber auch noch nach einem Modell aussehen, das zwar einfach gehalten aber dem Vorbild ähnlich sehen soll.
Zum Plan:
Du hast dir ja reichlich Gedanken gemacht . Von einer Platte (mit oder ohne Service-Luken) würde ich generell abraten. Denk dran, irgenwann muss die Bahn vielleicht auch mal aus dem Zimmer raus und evtl. auch eine Treppe hoch oder runter getragen werden. Bei deinen Platzverhältnissen würde ich eher empfehlen, eine Bahn "an der Wand entlang" zu bauen oder eine Eckanlage (L-Form oder U-Form) die in 2 oder 3 Segmente teilbar ist.
Zur Wahl des Gleissystems:
Minitrix würde ich dir da nicht empfehlen. Zum Einen habe ich die Erfahrung gemacht, dass die Weichenantriebe nicht immer ordnungsgemäß schalten. Zum Anderen müsstest du die Gleise auf alle Fälle einschottern und mit einem Gleisbett versehen. Das wiederum würde aber einen etwas höheren Einsatz beim Modellbau erfordern.
Ähnlich beim Peco code 55 Gleis. Da gibt es zwar vorbildgerechte Weichen mit 10 Grad Abzweig. Aber das Einschottern bleibt dir da auch nicht erspart. Außerdem sind bei diesem Gleissystem die Weichenantriebe nicht ganz so einfach ansteckbar wie bei Minitrix oder Fleischmann. Es handelt sich hier um Servoantriebe, die Unterflur eingebaut werden und nicht ganz sooooooo locker, flockig an die Weiche angesteckt werden können.
Da du dich für Spur N entschieden hast, würde ich dir Fleischmann piccolo empfehlen. Da ist das Schotterbett inclusive (wenn auch nicht unbedingt modellgerecht in Farbe und Ausprägung), aber es wäre eines vorhanden. Und, die Weichenantriebe sind problemlos ansteckbar und auch zuverlässig.
Alternativ auch Kato. Sehr robustes Gleissystem mit vorbildgerechtem Schotterbett, das aber farblich nachbehandelt werden sollte.
Zum Gleisplan:
Ein Gleisplan ist Geschmacksache. Man kann diesen Vorbildgerecht ausprägen oder auf seine Bedürfnisse, Spielbahn ausrichten. Wenn dir dein Gleisplan so gefällt, dann baue es so. Schlecht ist er nicht. Allerdings auch hier eine Kleinigkeit die ich ändern würde, wobei ich nicht weiß wozu du die zwei Abstellgleise von je 3 Meter Länge im hinteren Anlagenbereich brauchst. Ich würde am Ende noch eine Weichenverbindung einbauen damit die Lok nicht "gefangen" ist, wenn sie einen Zug da reingezogen hat.
Die Kurve am Lokschuppen würde ich mit einem Flexgleis machen, das ergibt ein homogeners Erscheinungsbild (Flexgleise gibt es bei Kato allerdings nicht).
Zu Kartonbausätzen aus dem Ausland:
Sehen ganz gut aus nach den v.g. Links. Bestimmt liegt auch ein genauer Bauplan bei und die Teile sind wohl auch passgenau gelasert, mag alles sein. Aber der Maßstab nach den vorgenannten Links ist 1:150 wobei das nicht genau der Maßstab von N 1:60 wäre. Später kommen bestimmtauch die ein und anderen Preiser-Figuren dazu. Die passen dann vom Maßstab nicht so gut. Wie gesagt, eine Kleinigkeit die mir aufgefallen ist. Bei dem Bausatz eines Klosters würde ich auf Faller zurückgreifen, auch wenn das aus Plastik (Polymerer Werkstoff ) ist. Aber es wäre Maßstabsgerecht, Passgenau und in dieser Größe auch stabiler. Irgendwo in einem vorhergehenden Beitrag wurde erwähnt dass man auch kleinere Maßstäbe verwenden kann um Tiefenwirkung zu erzeugen. Da würde sich Z (1:220) anbieten. Ich weiß allerdings nicht ob es in Z ein Kloster gibt.
Ich hoffe dich jetzt nicht ganz aus dem Konzept gebracht zu haben ops: