Moin Peter!
das soll dein Erstversuch sein? Und das stellst du hier einfach mal so en passant ein. Also ich bin beeindruckt, genauso wie von deinem Baum und der Alterung der Mühle. Toll!
Noch mal ein kurzer Nachtrag zu en Naturprodukten: alles, was von draußen kommt, kommt zunächst auf einen großen Teller und in eine Schüssel und dann bei 90 Grad für eine gute Stunde in den Backofen. Dann ist da nichts mehr, was sich noch bewegen kann und trocken ist das Zeug dann auch; da gammelt dann nix mehr!
Schöne Grüße aus Ostholstein
Matthias